Ингредиенты:
- ветчина 350 г
- сыр 300 г
- яйца 3 шт.
- лаваш 2 шт.
- молоко 50 мл
- масло растительное 1 ст.л.
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
20 минут
- Порезать сыр с ветчиной на одинаковые брусочки, лаваш – полосами, равными по ширине ветчине.
- Разболтать вилкой яйцо с молоком, приправить специями, уложить на полоску лаваша зелень, и ветчину с сыром, свернуть конвертиком, обмакнуть в яичную смесь.
- В сковороде разогреть масло, обжарить ветчину с сыром в конвертиках из лаваша с одной и другой стороны.
Источник: vkuso.ru