Ингредиенты:
- фундук 200 г
- яйца 3 шт.
- сахар 80 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
15 минут
- Перемолоть фундук до состояния муки (блендер или кофемолка вам в помощь).
- Яйца и сахар хорошо перемешать и смешать с разрыхлителем и ореховой мукой.
- Подготовить форму, смазать маслом, заполнить полученным тестом, разровнять его.
- Готовить кекс микроволновке на мощности 900 Вт около 5 минут.
- Переложить готовый кекс на блюдо, присыпать сахарной пудрой (можно добавить к ней корицы).
Источник: vkuso.ru